LIBRO
We love sardoni. Le ricette. I segreti. Le scorpacciate
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We love sardoni. Un libro di ricette e curiosità con tante foto a colori, che va oltre il ricettario. Un libro su Trieste, patria dei sardoni, sul suo mare e su una delle sue passioni: quel piccolo pesce azzurro, un’alice, che può anche diventare acciuga. Il sardone, con la bora e con le osmize fa parte dell’identità della città. Un libro di scorpacciate e consigli su come e dove farle, scritto e fotografato da Nicola Santini e Fabiana Romanutti col motto "In sardoni we trust".
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2023
In commercio dal:
3 ottobre 2023
Pagine:
72 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788894331653
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