200 zuppe super - Sara Lewis - copertina
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200 zuppe super
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Descrizione


Nel volume 200 proposte, tra ricette e varianti, e foto a piena pagina per ogni ricetta. Semplici istruzioni per procedere passo dopo passo nella preparazione del piatto e una chiara lista degli ingredienti.

Dettagli

7 novembre 2016
240 p., ill. , Brossura
9788851142346

Valutazioni e recensioni

  • Cecilia Malgarini

    Un libro carino e ben strutturato, con un'introduzione dedicata ai brodi di base e alle differenze tra i vari tipi di zuppa. Le ricette sono tantissime e spaziano molto sia per complessità (da una semplice zuppa di piselli alla zuppa di cervo, vino rosso e lenticchie), sia per varietà (dal minestrone alla pho vietnamita): ce n'è veramente per tutti i gusti! Consigliato a chi vuole introdurre le zuppe nella propria dieta senza per questo rinunciare ad un piatto sfizioso.

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