50 sfumature di caffè. Segreti, curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo - Silvia Casini,Raffaella Fenoglio,Francesco Pasqua,Clarissa Pavan - ebook

EBOOK

50 sfumature di caffè. Segreti, curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo

di Silvia Casini (Autore) ,

Raffaella Fenoglio (Autore) ,

Francesco Pasqua (Autore)

Sonda, 2022

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Venditore: Feltrinelli

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50 sfumature di caffè. Segreti, curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo

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Descrizione

«Il caffè è un piacere», diceva Nino Manfredi in un noto spot. Di più: è la coccola quando ci sentiamo scarichi, il rito per cominciare bene la giornata, il simbolo dello stare insieme. Tutto quello che c’è da sapere sulla bevanda per eccellenza: • 50 curiosità, 50 modi di ordinarlo, 50 opere che lo hanno immortalato, 50 aforismi, 50 locali dove gustarlo (e come si dice in tutte le lingue del mondo). • 50 percorsi gastronomico-culturali che abbinano una ricetta (non solo dolce!) a una canzone, un film e un libro. • Infografiche, interviste a esperti, la lettura dei fondi di caffè, il galateo per assaporarlo, l’incredibile ventaglio di aromi, il tipo più adatto a ogni segno zodiacale, dimmi come lo bevi e ti dirò chi sei…

Dettagli

Autore:

Silvia Casini, Raffaella Fenoglio, Francesco Pasqua
Editore:

Sonda
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

256 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788872249581

Conosci l'autore

Raffaella Fenoglio

1966

Raffaella Fenoglio Classe 1966, ligure con radici piemontesi, è autrice di Tre Civette sul Comò – foodblog con l’indice glicemico al minimo. Tra i suoi titoli Pan e Pumata, dedicato alla cucina del Ponente Ligure, e Abbasso l’indice glicemico. 50+4 ricette per contenere l’IG mangiando bene. Quando non spadella, coltiva la passione per i romanzi per ragazzi e per l’infanzia. Ha pubblicato Gala Cox e i misteri del viaggio nel tempo e Storia degli strani animali della fattoria dei Monaci Templari e del coraggio della piccola Nicole (e di Claude). Con un gruppo di amiche ha fondato P.E.N.E.L.O.P.E. odv, associazione attiva per la parità di genere. Preferisce il porro alla cipolla, non usa teglie in silicone, odia pulire i carciofi, mangia preferibilmente...

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