LIBRO
Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. a colori
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Le crostate non sono tutte uguali. Volete allora stupire i vostri ospiti portando in tavola torte creative, bellissime da vedere e buonissime da gustare? Ecco il libro definitivo, grazie alle tante tecniche di base per impasti sorprendenti e alle oltre sessanta ricette pensate per tutti i gusti e tutte le stagioni, dalle fresche crostate di frutta a quella con creme e ganache, golosissime, passando per la sezione "senza cottura", tutta da sperimentare. E per finire, una sezione dedicata alle crostate salate, ideali per un piatto unico o per un originale aperitivo.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2023
In commercio dal:
7 novembre 2023
Pagine:
160 p., ill. , Brossura
EAN:
9788858046852
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