My Place at the Table

My Place at the Table (versione in eBook)

A Recipe for a Delicious Life in Paris

di Alexander Lobrano

 
Questo formato è la versione digitale in ebook.
Puoi leggere gli Ebook sul tuo eReader Kobo (o su altri dispositivi di lettura elettronici)

18,71

€ 23,39
PROSSIMAMENTE
Prenota

Descrizione

In this debut memoir, a James Beard Award–winning writer, whose childhood idea of fine dining was Howard Johnson’s, tells how he became one of Paris’s most influential food critics My Place at the Table is the story of how a timid Connecticut boy grew up to be a bon vivant and the dining critic of the largest newspaper in the French-speaking world. It is also a touching and funny coming-of-age story about the healing role of food. Until Alec Lobrano landed a job in the glamorous Paris office of Women’s Wear Daily, his main experience of French cuisine had been the occasional supermarket éclair. An interview with the owner of France’s best cheese shop for his first article nearly proves a disaster because he speaks almost no French. As he slowly rises to become the taste arbiter of the world’s best food city, Lobrano describes the lessons learned from leading culinary figures, the dining revolution caused by the birth of the modern bistro, his favorite and least favorite restaurants and most memorable meals, what it’s like to write for the French, and why our show-off culture is bad for food.

Acquista My Place at the Table in Epub: dopo aver letto l’ebook My Place at the Table di Alexander Lobrano ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • GenereGenerali
  • Editore:Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
  • Data uscita:09/06/2020
  • Pagine:-
  • Lingua:Inglese
  • EAN:9781328585219

Puoi leggere questo ebook con:




    APP18 - Bonus cultura da 500€


    I Nostri Partner


     
    Cardif
     
    Dogalize
     

    Top Alexander Lobrano

    Visualizza tutti i prodotti