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Mangiare a scuola. La rivoluzione della mensa sostenibile che cambierà il mondo - Claudia Paltrinieri - ebook

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EBOOK

Mangiare a scuola. La rivoluzione della mensa sostenibile che cambierà il mondo

di Claudia Paltrinieri (Autore)

Franco Angeli, 2020

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Descrizione

La mensa della scuola pubblica può essere protagonista del cambiamento, può parlare di sostenibilità ambientale e al contempo educare i bambini alla salute, può esprimere i valori dell'inclusione sociale e della condivisione. Questo libro vuole diffondere i modelli virtuosi, le competenze e la visione di chi lavora ogni giorno nelle migliori mense d'Italia (e non solo), per generare un effetto contagio capace di cambiare il tessuto sociale ed economico dei territori. 'Mangiare a scuola' può alimentare uno stile di vita sostenibile che può salvare il mondo.

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Dettagli

Autore:

Claudia Paltrinieri

Editore:

Franco Angeli

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9788891798367

Compatibilità

Formato:

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