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Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza
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Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 – Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.
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Autore:
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Curatore:
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Editore:
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Edizione:25
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Anno edizione:2023
In commercio dal:
15 dicembre 2023
Pagine:
104 p., Brossura
EAN:
9788894721638
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