EBOOK

Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio

di Massimo Montanari (Autore)

Laterza, 2014

Recensioni: 4/5

6,99 € +70 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio

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Descrizione

L'idea di un libro dedicato a un proverbio può sembrare eccentrica. Ma l'occhio dello storico – un occhio attento a leggere ciò che non è più letto e ciò che è nascosto – ci dimostra quanto possa essere istruttivo e avvincente avventurarsi in una impresa come questa. Carlo Petrini, Slow Food Mettere insieme il formaggio e le pere significa riscattare cacio e stracchino dalla loro umiltà contadina e trasfigurarli in cibo degno di una tavola nobile. Perché il gioco sia completo bisogna che i contadini non lo sappiano. Ecco la nascita del proverbio che si finge saggezza popolare ma una volta smascherato rivela la sua natura ferocemente classista. Alessandro Barbero, "Il Sole 24 Ore"

Dettagli

Autore:

Massimo Montanari
Editore:

Laterza
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

161 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788858115992

Valutazioni e recensioni

4/5

(0)

Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Federica 30 dicembre 2024

Bello

Un libricino che si pegge in un giorno che ti arricchisce di aneddoti e curiosità da raccontare
18 dicembre 2011

Un'attenta riflessione e un buon approfondimento storico-culturale su un noto proverbio popolare e di come questo proverbio sia cambiato nella storia.

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