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In salute con semi e germogli. Dall'aneto alla zucca, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano
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In salute con semi e germogli. Dall'aneto alla zucca, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano
Questo libro, grazie alle molte ricette, alle informazioni e ai consigli, conferma tutte le virtù di semi e germogli.
Semi e germogli sono da sempre intesi come alleati per il nostro benessere, e spesso rappresentano un concentrato di energia e di principi nutritivi. Questi preziosi ingredienti non servono solo a dare un tocco in più ai nostri piatti, ma hanno un loro ruolo anche dal punto di vista della salute. Ecco perché è così importante imparare a riconoscerli, portandoli sempre più spesso in casa e sulle nostre tavole. Scopriremo così che alcuni semi vegetali contengono consistenti quantità di enzimi e aminoacidi, e che in alcuni casi le vitamine, durante il processo di germinazione, aumentano di una percentuale altissima rispetto alla pianta adulta. Questo libro, grazie alle molte ricette, alle informazioni e ai consigli, conferma tutte le virtù di semi e germogli.
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In commercio dal:
30 luglio 2020
Pagine:
208 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788858024225
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CinziaEffe
08 gennaio 2025
Diversi spunti per arricchire i propri piatti in maniera nuova. Bellissima illustrazione di copertina
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Ila
06 gennaio 2025
Consigli da mettere in pratica
Interessante l'approccio col quale e' stato impostato questo libro che mette in evidenza le proprietà di quelli che potrebbero essere considerati ingredienti secondari ed invece hanno un ruolo molto importante per la salute. Ricco di consigli molto utili e ricette da provare. Molto accattivante la copertina nonché la tipologia di carta utilizzata.
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