Science, Computer & Technology Food Science (3274)
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Seasoning Savvy: How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 1999Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane88,10 € -
Global Initiatives for Waste Reduction and Cutting Food Loss
Venditore: Feltrinelli196,60 € -
Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits
Venditore: Feltrinelli380,30 € -
Advanced Technologies for Meat Processing
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane324,10 € -
Trends in Fish Processing Technologies
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane340,20 € -
Advances in Technologies for Producing Food-relevant Polyphenols
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane395,50 € -
Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane409,50 € -
Food Fraud Prevention: Introduction, Implementation, and Management
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane189,10 € -
Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane108,30 € -
Plant Bioproducts
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane243,20 € -
Advanced Dairy Chemistry: Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile269,30 € -
Bioactive Dietary Factors and Plant Extracts in Dermatology
Venditore: FeltrinelliHumana Press Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane206,10 € -
Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols
Venditore: FeltrinelliHumana Press Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane146,10 € -
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition: Volume 2
Venditore: Feltrinelli195,00 € -
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,30 € -
Fructose, High Fructose Corn Syrup, Sucrose and Health
Venditore: Feltrinelli145,60 € -
Retail Food Safety
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibilità in 2 settimane67,90 € -
Functional Foods and Nutraceuticals
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane80,10 € -
Chemical and Bioprocess Engineering: Fundamental Concepts for First-Year Students
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane64,00 € -
Food Safety = Behavior: 30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance
Venditore: Feltrinelli75,70 € -
Process Analytical Technology for the Food Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane135,40 € -
Microbial Food Safety: An Introduction
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,60 € -
Total Diet Studies
Venditore: Feltrinelli207,70 € -
An Introduction to the Physical Chemistry of Food
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane104,00 € -
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane151,80 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
