Science, Computer & Technology Food Science (3240)
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Case Studies in Food Safety and Environmental Health
Venditore: Feltrinelli200,80 € -
Predictive Modeling and Risk Assessment
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane199,80 € -
Odors In the Food Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane249,20 € -
Food Safety: A Practical and Case Study Approach
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane249,10 € -
Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane98,90 € -
Foodborne Parasites
Venditore: Feltrinelli274,60 € -
Viruses in Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane333,70 € -
Advances in Food Mycology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane349,10 € -
New Techniques in the Analysis of Foods
Venditore: Feltrinelli198,40 € -
Food Engineering: Integrated Approaches
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane273,40 € -
Food Emulsifiers and Their Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,80 € -
Current Developments in Solid-state Fermentation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane247,80 € -
Bioactive Components of Milk
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane248,40 € -
Genetics and Genomics of Soybean
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane286,40 € -
Mycotoxins in Feedstuffs
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane312,00 € -
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane244,20 € -
Edible Structures: The Basic Science of What We Eat
Venditore: Feltrinelli74,40 € -
Phosphoric Acid: Purification, Uses, Technology, and Economics
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane513,10 € -
Batch Processing: Modeling and Design
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane340,70 € -
Fermentation: Effects on Food Properties
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane409,10 € -
Nutrition and Type 2 Diabetes: Etiology and Prevention
Venditore: Feltrinelli313,20 € -
Valorization of Food Processing By-Products
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile342,63 € -
Green Tea Polyphenols: Nutraceuticals of Modern Life
Venditore: Feltrinelli271,00 € -
Shelf Life Assessment of Food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane478,80 € -
Enhancing Extraction Processes in the Food Industry
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane283,50 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
