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Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane123,70 € -
Soybeans: Chemistry, Technology, and Utilization
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,00 € -
Production and Packaging of Non-Carbonated Fruit Juices and Fruit Beverages
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,50 € -
Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,10 € -
Handbook of Food Processing Equipment
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane204,60 € -
Brewing Microbiology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,40 € -
Evaluation of Quality of Fruits and Vegetables
Venditore: Feltrinelli67,60 € -
Physico-Chemical Aspects of Food Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,60 € -
Advances in Food Colloids
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,50 € -
Food Choice, Acceptance and Consumption
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane211,10 € -
Flat Bread Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,20 € -
Lipid Analysis in Oils and Fats
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,50 € -
Cold and Chilled Storage Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,80 € -
Children’s Food: Marketing and innovation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane212,30 € -
Food Chemical Risk Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,90 € -
Principles and Applications of Gas Chromatography in Food Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,30 € -
Advances in Nutritional Research: Volume 8
Venditore: Feltrinelli69,10 € -
Dietary Fiber: Chemistry, Physiology, and Health Effects
Venditore: Feltrinelli66,30 € -
Food Flavourings
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,00 € -
Dynamic Modeling in the Health Sciences
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,20 € -
Metabonomics and Gut Microbiota in Nutrition and Disease
Venditore: FeltrinelliSpringer London Ltd, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane129,00 € -
Wine: Flavour Chemistry
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi201,19 € -
My Revision Notes: OCR GCSE Design and Technology: Food Technology
Venditore: FeltrinelliHodder Education, 2012Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibile in 5 gg lavorativi9,99 € -
Barasi's Human Nutrition: A Health Perspective, Third Edition
Venditore: Feltrinelli56,24 € -
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane265,70 €
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