Science, Computer & Technology Food Science (3170)
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Starch and Starchy Food Products: Improving Human Health
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane113,70 € -
Artificial Intelligence and Advanced Analytics for Food Security
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane112,30 € -
Mushrooms: Nutraceuticals and Functional Foods
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane107,80 € -
Nanotechnology: Therapeutic, Nutraceutical, and Cosmetic Advances
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane81,40 € -
Recovery of Bioactives from Food Wastes
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane85,40 € -
Functional Foods: Technological Challenges and Advancement in Health Promotion
Venditore: Feltrinelli177,30 € -
Bioavailability of Nutraceuticals and Bioactive Compounds
Venditore: Feltrinelli209,00 € -
Principles of Vegetable Oil Extraction
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane95,70 € -
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane202,00 € -
Synbiotic Foods: Significance, Applications, and Acceptance
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane129,60 € -
Craft Beers: Fortification, Processing, and Production
Venditore: Feltrinelli98,90 € -
Analysis of Food Spices: Identification and Authentication
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane114,00 € -
Analysis of Pesticides in Food and Environmental Samples, Second Edition
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane84,60 € -
Food Engineering: Principles and Practices
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane170,40 € -
Chia and Quinoa: Superfoods for Health
Venditore: Feltrinelli86,30 € -
Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane242,40 € -
Spray-Freeze-Drying of Foods and Bioproducts: Theory, Applications and Perspectives
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,60 € -
Environmental and Food Virology: Impacts and Challenges in One Health Approach
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane95,90 € -
Ancient and Traditional Foods, Plants, Herbs and Spices used in Cancer
Venditore: Feltrinelli131,90 € -
Mathematical and Statistical Applications in Food Engineering
Venditore: Feltrinelli83,70 € -
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane177,90 € -
Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane101,00 € -
Remember Your Humanity: Pathway to Sustainable Food Security
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane188,80 € -
Phytochemicals in Fruits and their Therapeutic Properties
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane188,70 € -
Handbook of Bakery and Confectionery
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane189,00 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
