Science, Computer & Technology Food Science (3382)
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Handbook of Fermented Meat and Poultry
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile190,00 € -
Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing: Science and Technology
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile180,50 € -
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-3% 145,63 € 141,26 € -
Foodborne Bacterial Pathogens: Methods and Protocols
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi249,99 € -
Food Packaging Materials: Current Protocols
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile197,99 € -
Consumer Research Methods in Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi187,49 € -
Production of Traditional Mediterranean Meat Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane160,70 € -
Scientific Management of Swine Production and Pork Processing
Venditore: Feltrinelli126,50 € -
Production, Preservation, and Processing of Egg
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
The Art of Making Decisions Under Uncertainty
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane123,50 € -
Agriculture, Sustainability and Competition Law: Policy Paradigms and Their Legal Implications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane257,60 € -
Sustainable Biomaterials for Food Packaging
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane220,00 € -
Evidence-based Nutritional Guidance for Health Management
Venditore: Feltrinelli338,90 € -
Principles and Techniques in Vegetable Grafting
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane133,40 € -
Millets and Other Potential Crops: Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane54,99 € -
Biotoxins in Food: Threats and Benefits
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane353,10 € -
Nutrition and Diet in Health: Principles and Applications
Venditore: Feltrinelli54,99 € -
Food Toxicology and Safety: Food Manufacturing Related Effects
Venditore: Feltrinelli339,90 € -
Liquorice: Properties, Processing, and Health Benefits
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane187,50 € -
Cereal Grains: Processing Methods for Preserving Nutritional Value
Venditore: Feltrinelli220,00 € -
Food Safety and Inspection: An Introduction, Second Edition
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane230,30 € -
The Real Cost of Cheap Food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane230,20 € -
Dried Fruit Products
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane313,00 € -
Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane113,40 € -
Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi200,00 €
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