Science, Computer & Technology Food Science (3251)
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Les Vins, Les Eaux-de-vie, Les Alcools, Les Liqueurs, Les Vinaigres Et Les Bières De La France, De L'algÃ(c)rie Et Des Colonies Françaises Au Concours GÃ(c)nÃ(c)ral Et National D'agriculture De Paris En 1860
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Die Bereitung der kÃ1/4nstlichen Weine.
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Die Bereitung der kÃ1/4nstlichen Weine.
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Cold Storage Reports, Season 1917-1918
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Cold Storage Reports, Season 1917-1918
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Distribution Of Moisture And Salt In Butter
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Cheese Making;
Venditore: Feltrinelli24,50 € -
Cheese Making;
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Preserving at Home; a Book for the Home Economist
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Food Inspection and Analysis. For the use of Public Analysts, Health Officers, Sanitary Chemists, and Food Economists
Venditore: Feltrinelli40,17 € -
An Introduction to the Study of the Principles of Bread Making
Venditore: Feltrinelli21,60 € -
Vienna Bread
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Vienna Bread
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Starch and Starch Products
Venditore: Feltrinelli22,60 € -
Beet-sugar Manufacture and Refining
Venditore: Feltrinelli45,00 € -
The Story of a Loaf of Bread
Venditore: Feltrinelli21,50 € -
Malt and Malting. an Historical, Scientific, and Practical Treatise
Venditore: Feltrinelli45,90 € -
The Art of Preserving All Kinds of Animal and Vegetable Substances for Several Years. Transl
Venditore: Feltrinelli22,40 € -
The Art of Preserving All Kinds of Animal and Vegetable Substances for Several Years. Transl
Venditore: Feltrinelli32,60 € -
A Systematic Handbook of Practical Brewing
Venditore: Feltrinelli30,20 € -
A Systematic Handbook of Practical Brewing
Venditore: Feltrinelli40,40 € -
Etude Des Perfectionnements Apportes Dans La Culture Et L'emploi Des Levures Destinees a La Production Des Boissons Alcooliques
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane21,70 € -
Etude Des Perfectionnements Apportes Dans La Culture Et L'emploi Des Levures Destinees a La Production Des Boissons Alcooliques
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane32,00 € -
The Chemistry of Foods
Venditore: FeltrinelliHutson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane33,70 € -
Hand-book on Cheese Making
Venditore: FeltrinelliAnson Street Press, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane18,80 €
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