Science, Computer & Technology Food Science (3160)
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The Kitchen Encyclopedia
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Tea-Blending as a Fine Art
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A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons
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Manuel Pratique De L'analyse Des Alcools Et Des Spiritueux
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Chimie Théorique Et Pratique Des Industries Du Sucre; Volume 1
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Science and Experiment as Applied to Canning;
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Food Industries;
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Alcoholometric Tables
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The Manufacture of Sugar From the Cane and Beet
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Grundsaetze Der Bierbrauerei Nach Den Neuegten Technisch-chemischen Entdeckungen: Oder, Die Kunst, An Allen Orten Ein Wohlschmeckendes, Gesundes Und Haltbares Bier Zu Brauen Und Brauhäuser Mit Keimtennen, Malzdarren Und Kellern Zweckmässig Anzulegen...
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Manuel D'inspection Des Abattoirs Et Des Viandes...
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A Hand-book For Sugar Manufacturers And Their Chemists
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A Study of Refrigeration Sysytem for Urban Food Distribution Centers No. 921
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Installations of Cane Mills, Multiple Effects, Vacuum Pans, Filters and Cane Sugar Making Machinery
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Nouveau Manuel Complet Du Fabricant Et De L'épurateur D'huiles Végétales Et Animales
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Chemistry in the Brewing-Room, a Course of Lessons
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Milk, Cheese and Butter: A Practical Handbook On Their Properties and the Processes of Their Production
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Die Kunst, Alle Animalischen Und Vegetabilischen Substanzen Mehrere Jahre Zu Erhalten...
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Extraction of Protein From soy Bean
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Tables For Ascertaining The Strength Of Spirits With Sikes's Hydrometer With An Abstract Of The Act Of Parliament
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The Manufacture of Vinegar: Its Theory and Practice, With Especial Reference to the Quick Process
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The Sweetener Book
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 12
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Gateaux and Torten
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