Science, Computer & Technology Food Science (3237)
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Butter Moisture-tests, Volumes 281-295
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ProcÃ(c)dÃ(c)s Modernes De Vinification...
Venditore: Feltrinelli30,00 € -
L'industrie Laitière
Venditore: Feltrinelli39,50 € -
Le Confiseur Moderne, Ou, L'art Du Confiseur, Du Distillateur, Du Raffineur De Sucre, Du Parfumeur, Et Du Limonadier
Venditore: Feltrinelli39,30 € -
Ãtudes Sur La Truffe...
Venditore: Feltrinelli32,00 € -
Le Guide Du Brasseur Ou L'art De Faire La Bière
Venditore: Feltrinelli40,30 € -
C.r. Bonne's Instructions On Yeast And Ferments
Venditore: Feltrinelli16,82 € -
Les Vins, Les Eaux-de-vie, Les Alcools, Les Liqueurs, Les Vinaigres Et Les Bières De La France, De L'algÃ(c)rie Et Des Colonies Françaises Au Concours GÃ(c)nÃ(c)ral Et National D'agriculture De Paris En 1860
Venditore: Feltrinelli31,00 € -
Die Bereitung der kÃ1/4nstlichen Weine.
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Die Bereitung der kÃ1/4nstlichen Weine.
Venditore: Feltrinelli34,30 € -
Cold Storage Reports, Season 1917-1918
Venditore: Feltrinelli14,71 € -
Cold Storage Reports, Season 1917-1918
Venditore: Feltrinelli27,70 € -
Distribution Of Moisture And Salt In Butter
Venditore: Feltrinelli14,71 € -
Cheese Making;
Venditore: Feltrinelli24,50 € -
Cheese Making;
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Preserving at Home; a Book for the Home Economist
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Food Inspection and Analysis. For the use of Public Analysts, Health Officers, Sanitary Chemists, and Food Economists
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An Introduction to the Study of the Principles of Bread Making
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Vienna Bread
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Vienna Bread
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Starch and Starch Products
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Beet-sugar Manufacture and Refining
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The Story of a Loaf of Bread
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Malt and Malting. an Historical, Scientific, and Practical Treatise
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The Art of Preserving All Kinds of Animal and Vegetable Substances for Several Years. Transl
Venditore: Feltrinelli22,40 €
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