Science, Computer & Technology Food Science (3157)
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Sucrose: Properties and Applications
Venditore: FeltrinelliChapman and Hall, 1994Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane269,30 € -
Active Food Packaging
Venditore: Feltrinelli132,30 € -
Measurement of Food Preferences
Venditore: Feltrinelli118,10 € -
The Packaging User’s Handbook
Venditore: FeltrinelliChapman and Hall, 1990Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane267,30 € -
The Technology of Vitamins in Food
Venditore: Feltrinelli118,30 € -
The Technology of Extrusion Cooking
Venditore: FeltrinelliAspen Publishers Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,30 € -
Methods of Testing Protein Functionality
Venditore: FeltrinelliChapman and Hall, 1996Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,30 € -
Fruit Processing
Venditore: FeltrinelliChapman and Hall, 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane207,40 € -
Shelf-life Evaluation of Foods
Venditore: FeltrinelliAspen Publishers Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane118,20 € -
The Canning of Fish and Meat
Venditore: FeltrinelliAspen Publishers Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane118,20 € -
Aseptic Processing and Packaging of Particulate Foods
Venditore: FeltrinelliChapman and Hall, 1993Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,50 € -
Technological Advances in Improved and Alternative Sources of Lipids
Venditore: FeltrinelliAspen Publishers Inc.,U.S., 1995Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane117,20 € -
Kenana Kingdom of Green Gold: Grand Multinational Venture in the Desert of Sudan
Venditore: Feltrinelli243,80 € -
Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Venditore: FeltrinelliPrinceton University Press, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi22,49 € -
Billion Dollar Burger: Inside Big Tech's Race for the Future of Food
Venditore: Feltrinelli25,40 € -
Brewery Operations Manual
Venditore: Feltrinelli23,80 € -
Food Chemistry: A Laboratory Manual
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi73,69 € -
Aquatic Waste Valorization: Innovative Approaches and Sustainable Strategies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Advances in Food and Nutrition Research
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane138,60 € -
Comprehensive Guide to Inulin: Applications in Health, Nutrition and Consumer Products
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Advances in Food Security and Sustainability
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane148,50 € -
Nutrition and Women's Health: Functional Foods, Nutraceuticals, and Integrative Strategies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Berries and Nutrition: A Holistic Approach to Health
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane129,79 € -
3D Printing of Food Products for Sustainability: Innovation, Design and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Handbook of Functional Foods: Techniques, Analytics and Health Benefits
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane129,79 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
