Science, Computer & Technology Food Science (3163)
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The Science and Safety of Beverages
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane195,43 € -
Single, Double, and Triple Starch Modifications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Art, Architecture & PhotographyAttualmente non disponibile163,37 € -
Designer Poultry Eggs: Innovations, Applications, and Future Outlook
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile156,19 € -
Natural Polymer-Based Films and Coatings in Food Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier - Health Sciences Division, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane212,18 € -
Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane167,51 € -
Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane223,35 € -
Biofunctional Cosmetics for Health: Exploring Nature’s Ingredients for Safety, Efficacy, and Sustainability
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane223,35 € -
Nutritional Strategies, Predictive Models, and Sustainable Policies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibile in 5 gg lavorativi177,49 € -
Plant Polyphenols in the Food and Cosmetic Industries: Extraction and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane195,43 € -
Food Materials Science: Principles and Practice
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2007Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane263,60 € -
Sensory Evaluation Techniques: Volume 2
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane98,60 € -
Distilled Spirits
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi196,25 € -
Thiamine Deficiency Disease, Dysautonomia, and High Calorie Malnutrition
Venditore: Feltrinelli98,69 € -
The Exporter's Handbook to the US Wine Market
Venditore: FeltrinelliBoard and Bench Publishing, 2016Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane27,60 € -
Beer: Tap Into the Art and Science of Brewing
Venditore: FeltrinelliOxford University Press Inc, 2024Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi27,49 € -
Food Nutrition, Science and Technology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane90,30 € -
Biodynamic Wine Growing: Understanding the Vine and Its Rhythms
Venditore: Feltrinelli25,00 € -
Principles of Fermentation Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi137,50 € -
Sustainable Biofloc Systems for Marine Shrimp
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile129,80 € -
Inventing Wine: A New History of One of the World's Most Ancient Pleasures
Venditore: FeltrinelliWW Norton & Co, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi16,24 € -
Food Processing Technology: Principles and Practice
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi106,19 € -
Vienna, Märzen, Oktoberfest
Venditore: Feltrinelli9,44 € -
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Venditore: Feltrinelli24,14 € -
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Venditore: Feltrinelli14,69 € -
Bread Science and Technology
Venditore: Feltrinelli22,04 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
