Science, Computer & Technology Food Science (3114)
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Physicochemical and Enzymatic Modification of Gums: Synthesis, Characterization and Application
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane247,80 € -
Physicochemical and Enzymatic Modification of Gums: Synthesis, Characterization and Application
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane243,30 € -
Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane246,10 € -
Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane241,10 € -
Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane173,60 € -
Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane194,00 € -
African Fermented Food Products- New Trends
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane244,90 € -
African Fermented Food Products- New Trends
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane238,90 € -
Minor Spices and Condiments: Global Economic Potential
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibilità in 2 settimane248,10 € -
Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,40 € -
Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane205,00 € -
Chemical Profiles of Selected Jordanian Foods
Venditore: Feltrinelli81,50 € -
Chemical and Process Industries: With Examples of Industries in Ghana
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane65,10 € -
Chemical and Process Industries: With Examples of Industries in Ghana
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane79,60 € -
The Art of Carbohydrate Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane77,80 € -
The Art of Carbohydrate Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane104,80 € -
Bambara groundnut: Utilization and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,00 € -
Bambara groundnut: Utilization and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane206,00 € -
Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane122,50 € -
Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane155,50 € -
Rationality and Scientific Lifestyle for Health
Venditore: Feltrinelli54,30 € -
Nutraceuticals and Cancer Signaling: Clinical Aspects and Mode of Action
Venditore: Feltrinelli193,20 € -
Nutraceuticals and Cancer Signaling: Clinical Aspects and Mode of Action
Venditore: Feltrinelli264,30 € -
Food and Potential Industrial Applications of Bambara Groundnut
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane248,50 € -
Food and Potential Industrial Applications of Bambara Groundnut
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane243,60 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
