Science, Computer & Technology Food Science (3168)
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Carotenoid Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-3% 219,99 € 213,39 € -
Basic Protocols on Emotions, Senses, and Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane171,40 € -
Emerging Food Processing Technologies
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane172,40 € -
Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane159,00 € -
Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane172,50 € -
Solanum tuberosum: Methods and Protocols
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane170,30 € -
Listeria Monocytogenes: Methods and Protocols
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane172,30 € -
Perspectives on Drinking, Manufacture and Drinking Spaces and Places
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane170,50 € -
Rice Fortification: Technology, Machinery and Quality Assurance
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
Development and the Problems of Village Nutrition
Venditore: Feltrinelli147,10 € -
Food Proteins: Structure, Sources, and Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane198,00 € -
The Art of Making Decisions Under Uncertainty
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane312,20 € -
Plant and Animal Proteins in Health and Disease Prevention
Venditore: Feltrinelli198,00 € -
Food Waste Valorization and the Circular Economy
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane225,50 € -
Principles of Food Toxicology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi129,99 € -
Edible Films and Coatings: Formulation, Advances, and Applications in Food Systems
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane192,50 € -
Beetroot: Cultivation, Processing, and Food Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
Benchmarking in Food and Farming: Creating Sustainable Change
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibile in 5 gg lavorativi53,74 € -
Nutraceuticals and Obesity: Strategies for Weight Management
Venditore: Feltrinelli257,80 € -
Spices Production to Products: Purity and Authenticity
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile220,00 € -
New Food Product Development: Global Strategies and Practices for Successful Innovation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibile in 5 gg lavorativi124,99 € -
The Art and Science of Dome-Shaped Wood-Fired Ovens: Theory, Building Techniques, Thermal Profiling
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,40 € -
Food Safety and Inspection: An Introduction, Second Edition
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane95,50 € -
Medicinal Fruits of the Middle East
Venditore: Feltrinelli341,10 € -
The Real Cost of Cheap Food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane65,00 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
