Science, Computer & Technology Food Science (3346)
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Science of Food
Venditore: Feltrinelli86,60 € -
Shedding Light on Genetically Engineered Food: What You Don't Know about the Food You're Eating and What You Can Do to Protect Yourself
Venditore: Feltrinelli15,00 € -
Billion Dollar Burger: Inside Big Tech's Race for the Future of Food
Venditore: FeltrinelliPenguin Putnam Inc, 2020Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibile in 5 gg lavorativi35,00 € -
Nutritional Genomics: Discovering the Path to Personalized Nutrition
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2006Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile178,20 € -
Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 263,59 € 250,41 € -
Milk and Dairy Products in Human Nutrition: Production, Composition and Health
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile357,52 € -
Food Science and Technology
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi84,94 € -
Descriptive Analysis in Sensory Evaluation
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile244,38 € -
Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile240,11 € -
Carbon Dots in Food Packaging and Preservation
Venditore: FeltrinelliElsevier - Health Sciences Division, 2025Libri in Inglese | Art, Architecture & PhotographyDisponibilità in 3 settimane232,09 € -
Plant-Based Proteins Processing: Emerging Trends and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane156,19 € -
Bovine Colostrum as a Nutraceutical: Developments in Processes and Products for Therapeutic and Dietary Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane129,79 € -
The Sustainable Food Choice: An Interdisciplinary Approach to Consumer Food Behavior
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane179,29 € -
Advances in Agronomy
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi168,75 € -
Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane133,10 € -
Microalgae and One Health: Fundamentals, Biocompounds, and Health and Environmental Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane266,84 € -
Craft Beer: New Frontiers in Brewing Science
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Culinary Nutrition: The Science and Practice of Healthy Cooking
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibile in 5 gg lavorativi104,94 € -
Food Additive User's Handbook
Venditore: FeltrinelliKluwer Academic Publishers Group, 1995Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane131,70 € -
Processing and Packaging Heat Preserved Foods
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1991Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,10 € -
Computerized Food Processing Operations
Venditore: Feltrinelli118,40 € -
Foods of Plant Origin: Production, Technology and Human Nutrition
Venditore: Feltrinelli129,80 € -
Quality Assurance in Seafood Processing: A Practical Guide
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1994Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane132,00 € -
Rice, Volume 2: Utilization
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1991Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane268,60 € -
Sugar: User's Guide To Sucrose
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1990Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane206,10 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
