Science, Computer & Technology Food Science (3167)
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Us Harvests Of Joy
Venditore: FeltrinelliHarcourt Brace International, 1999Libri in Inglese | Biography & True StoriesDisponibilità in 2 settimane17,00 € -
The Missing Ingredient: The Curious Role of Time in Food and Flavour
Venditore: Feltrinelli16,24 € -
Human Nutrition: From Molecular Biology to Everyday Life
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2024Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibile in 5 gg lavorativi143,75 € -
Spores: Tulips with Fever, Rusty Coffee, Rotten Apples, Sad Oranges, Crazy Basil. Plant Diseases that Changed the World as Well as My Life
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane45,40 € -
Elementary Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane191,60 € -
Emulsion-based Encapsulation of Antioxidants: Design and Performance
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane308,60 € -
Pectin: Technological and Physiological Properties
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane193,90 € -
Food Powders Properties and Characterization
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane175,20 € -
Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids
Venditore: Feltrinelli194,40 € -
Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane302,70 € -
Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,30 € -
Whole-Wheat Bread for Human Health
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane244,50 € -
Quality Systems in the Food Industry
Venditore: Feltrinelli75,50 € -
Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A US Perspective
Venditore: Feltrinelli77,60 € -
Food Analysis and Preservation: Current Research Topics
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane195,80 € -
Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 3: ICT Applications and Future Trends in Food Processing
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane241,20 € -
Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane266,90 € -
Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,20 € -
Food Quality Handbook
Venditore: FeltrinelliCallisto Reference, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane87,80 € -
Aflatoxins: Progress and Challenges
Venditore: Feltrinelli178,20 € -
Food-Borne Pathogens: Methods and Protocols
Venditore: Feltrinelli132,30 € -
Poultry Products Processing: An Industry Guide
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2001Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane283,20 € -
Edible Films and Coatings: Advances in Research and Applications
Venditore: FeltrinelliNova Science Publishers Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi254,99 € -
Postharvest Ripening Physiology of Crops
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane393,50 € -
Advances in Meat Processing Technology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane407,90 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
