Science, Computer & Technology Food Science (3342)
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Nutrition: Maintaining and Improving Health
Venditore: Feltrinelli-2% 250,83 € 245,81 € -
Food Processing: Advances in Thermal Technologies
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane271,80 € -
Food Hydrocolloids
Venditore: Feltrinelli97,60 € -
Food Hydrocolloids
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane98,00 € -
Authenticity of Foods of Plant Origin
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane269,80 € -
Bioactive Compounds in Fermented Foods: Health Aspects
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,10 € -
Fox and Cameron's Food Science, Nutrition & Health
Venditore: Feltrinelli82,00 € -
Principles of Gender-Specific Medicine: Sex and Gender-Specific Biology in the Postgenomic Era
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2023Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibile in 5 gg lavorativi182,50 € -
Nutraceutical and Functional Food Components: Effects of Innovative Processing Techniques
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile172,70 € -
Exploring a Vision: Integrating Knowledge for Food and Health
Venditore: FeltrinelliNational Academies Press, 2004Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi51,25 € -
Expectations and the Food Industry: The Impact of Color and Appearance
Venditore: FeltrinelliSpringer Science+Business Media, 2003Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane131,20 € -
Headspace Analysis of Foods and Flavors: Theory and Practice
Venditore: FeltrinelliSpringer Science+Business Media, 2001Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,60 € -
Soda Science: Making the World Safe for Coca-Cola
Venditore: FeltrinelliThe University of Chicago Press, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibile in 5 gg lavorativi25,00 € -
Food: A Very Short Introduction
Venditore: Feltrinelli12,49 € -
When Food Kills: BSE, E.coli and disaster science
Venditore: Feltrinelli148,40 € -
Us Harvests Of Joy
Venditore: FeltrinelliHarcourt Brace International, 1999Libri in Inglese | Biography & True StoriesDisponibilità in 2 settimane17,00 € -
The Missing Ingredient: The Curious Role of Time in Food and Flavour
Venditore: Feltrinelli13,74 € -
Human Nutrition: From Molecular Biology to Everyday Life
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2024Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibile in 5 gg lavorativi143,75 € -
Advances in Food Rheology and Its Applications: Development in Food Rheology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile275,00 € -
Probiotics in The Prevention and Management of Human Diseases: A Scientific Perspective
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile141,90 € -
White Wine Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile107,79 € -
Sustainable Food Processing and Engineering Challenges
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile170,50 € -
Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile242,00 € -
Food Waste Recovery: Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile141,90 € -
Gastronomy and Food Science
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile150,70 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
