Science, Computer & Technology Food Science (3342)
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Sustainable Food Supply Chains: Planning, Design, and Control through Interdisciplinary Methodologies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile172,70 € -
Breakfast Cereals and How They Are Made: Raw Materials, Processing, and Production
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile215,60 € -
Diet, Microbiome and Health
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile129,80 € -
Gut Microbiota: Interactive Effects on Nutrition and Health
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile86,85 € -
Introduction to the Chemistry of Food
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile69,29 € -
Starch: Chemistry and Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile272,18 € -
Statistics for Food Scientists: Making Sense of the Numbers
Venditore: Feltrinelli80,00 € -
Postharvest Decay: Control Strategies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile160,05 € -
Phase Transitions in Foods
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile101,19 € -
Introduction to Food Engineering
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile98,74 € -
Innovations in Food Packaging
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile213,42 € -
Encyclopedia of Food Safety
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile1.585,59 € -
Molecular Wine Microbiology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile118,80 € -
Wine Tasting: A Professional Handbook
Venditore: Feltrinelli109,51 € -
Managing Wine Quality: Volume 2: Oenology and Wine Quality
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile253,00 € -
Processed Meats: Improving Safety, Nutrition and Quality
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile214,50 € -
Functional Foods: Concept to Product
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile198,00 € -
Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile242,00 € -
Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile291,50 € -
Cereal Grains: Assessing and Managing Quality
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2017Libri in Inglese | Business, Economics & LawAttualmente non disponibile190,30 € -
Lawrie's Meat Science
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2017Libri in Inglese | Business, Economics & LawAttualmente non disponibile176,12 € -
Chemical Contaminants and Residues in Food
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile309,54 € -
Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile253,00 € -
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile264,00 € -
Chemical and Process Industries: With Examples of Industries in Ghana
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane65,10 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
