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Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola - Annalisa Barbagli - copertina

LIBRO

Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola

Name: Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: Annalisa Barbagli
ISBN: 8889711612

di Annalisa Barbagli (Autore)

Gambero Rosso GRH, 2009

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Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola

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Descrizione

La cucina italiana è oggi più che mai un "marchio" fortissimo, sinonimo di piatti ricchi di sapori e profumi che tutto il mondo ci invidia. Piatti che è un piacere cucinare. Un piacere che raddoppia quando si ha a disposizione l'attrezzatura giusta. Da qui prende le mosse questo libro realizzato da Gambero Rosso in collaborazione con Lagostina. Ecco allora che il libro non segue la classica scansione in antipasti, primi, secondi e dolci. A fare da filo conduttore ci sono i recipienti di cottura (casseruole alte e basse, padelle, pirofile, wok). E così si scopre che per far bella figura a tavola non serve l'attrezzatura di un ristorante.

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Dettagli

Autore:

Annalisa Barbagli

Editore:

Gambero Rosso GRH

Collana:

Le ricette

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

7 maggio 2009

Pagine:

143 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788889711613

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