Libri di Alessandra Guigoni
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Antropologia del mangiare e del bere
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Alla scoperta dell'America in Sardegna. Vegetali americani nell'alimentazione sarda
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Distacchi. Lo svezzamento dei bambini stranieri a Cagliari
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Cibo identitario della Sardegna
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Foodie con la valigia. Il turismo enogastronomico in Italia
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La lingua dei santi. Cibo e vino nel tempo, tra sacro e mondano
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