Libri di Marco Apicio
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Antica cucina romana. Testo latino a fronte
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L'arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte
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Manuale di gastronomia
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L'arte della cucina. Manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale. Testo latino a fronte
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La cucina dell'antica Roma. Testo latino a fronte
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Cucina dell'antica Roma
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De re coquinaria. Libro 10º: Il libro del pesce
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L'arte culinaria. Manuale di gastronomia
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