Libri di Massimo Vaglio
Tutti i risultati (15)
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La cucina del Salento
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Pesci e frutti di mare in Terra di Bari. Guida al riconoscimento, alla pesca e all'utilizzo
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Etnoantropologia gastronomica sallentina. La quintessenza della dieta mediterranea
Venditore: Feltrinelli-5% 20,00 € 19,00 € -
Cicorielle e lampascioni e altre piante spontanee nella cucina del Salento
Venditore: Feltrinelli ()-5% 12,00 € 11,40 € -
Piccolo codice della cozza
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La cucina del Salento
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Piccolo codice della cozza
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Salento raccolto, pescato emangiato. Guida alla conoscenza e all'utilizzo consapevole dei prodotti spontanei di terra e di mare
Venditore: Feltrinelli ()-5% 10,00 € 9,50 € -
La cucina del mare di Puglia
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La cucina del mare di Puglia
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La cucina del mare di Puglia
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Piccolo codice della cozza
Venditore: Feltrinelli ()-5% 10,00 € 9,50 € -
Piccolo codice del lampascione
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Cicorielle e lampascioni
Venditore: Feltrinelli-5% 10,00 € 9,50 € -
La cucina del Salento
Venditore: Feltrinelli-5% 12,00 € 11,40 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
