Stefano Za è stato Professore Associato di Organizzazione Aziendale e di Sistemi Informativi presso il Dipartimento di Economia Aziendale dell’Università di Chieti-Pescara. È stato presidente del corso di studio magistrale in Economia e Management. Ha insegnato Digital Transformation e Digital Business Organization. È stato Coordinatore Scientifico dell’Osservatorio ESO (Emerging Technology and SME Observatory) e Presidente di ItAIS (Italian chapter of the Association for Information Systems).
Tra le sue pubblicazioni ricordiamo Internet of things. Persone, organizzazioni e società 4.0 (Luiss University Press, 2018), Internet of things. Gli ecosistemi digitali nell'era degli oggetti interconnessi (Luiss University Press, 2021), Intelligenza artificiale nei processi HR (Franco Angeli, 2025).