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Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga - Antonio Di Gilio - copertina

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LIBRO

Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga

Name: Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Antonio Di Gilio
ISBN: 8891159018

di Antonio Di Gilio (Autore)

Youcanprint, 2014

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Descrizione

Una rivisitazione del contenuto, migliorando alcuni passaggi e contenuti, rivedendo sull'esperienza maturata in questi anni qualche passaggio e qualche dettaglio per rendere più valide ricette già collaudate e di sicuro interesse. In questa nuova edizione, oltre alla copertina le cui immagini sono di proprietà dell'autore, sono state aggiunte nella parte finale alcune ricette molto interessanti che rappresentano alcuni tra gli stili più noti e difficili da fare e una ricetta di uno stile che è tornato a essere presente nelle produzioni di birra artigianale inglese, l'oatmeal stout.

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Dettagli

Autore:

Antonio Di Gilio

Editore:

Youcanprint

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

1 settembre 2014

Pagine:

126 p.

EAN:

9788891159014

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