Prevenire il colesterolo

Prevenire il colesterolo

di Bruno Brigo, Giuseppe Capano

 

Descrizione

Per mantenere i livelli di colesterolo nel sangue entro limiti accettabili, è molto importante l'alimentazione. Gli autori spiegano i motivi per cui occorre tener d'occhio il colesterolo, che costituisce un importante fattore di rischio delle malattie cardiovascolari e propongono menu e ricette gustose a tutta prova.

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