Leggere questo libro e' come ritornare all'infanzia. Si' perche' quella racvontata da Catena Fiorello e' l'infanzia di ognuno di noi, in cui le cose buone, e non solo quelle da mangiare si condiscono con l'amore, con i sacrifici di una vita e con le piccole gioie e i piccoli traguardi di tutti i giorni. Leggere questo libro significa tornare a casa, riprendersi la quotidianita' che abbiamo perso diventando grandi. Una grande evocatrice di sapori, di ricordi di passioni antiche e genuine come le ricette di mamma Fiorello. Un libro da gustare in tutte le sue leccornie. Stelle 5!
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Una bambina fa i compiti sul tavolo della cucina mentre il fuoco dei fornelli, lento e paziente, trasforma ingredienti semplici in cibo superbo. L'aria è satura di profumi, così intensi che negli anni non si sono dispersi e hanno continuato a sprigionare la loro magia. E spinto quella bimba, oggi una donna, a scrivere il diario della sua famiglia. "Sara, oggi si mangiano grilli?" gridava ogni giorno il padre rientrando a casa, pronto a sedersi a tavola con la moglie e i quattro figli, Rosario, Anna, Catena e Giuseppe. La piccola Catena per molto tempo ha frainteso lo scherzo immaginando un'invasione di insetti, finché ha avuto il coraggio di chiedere una spiegazione. E oggi, raccontandoci quegli anni, ci confessa che crescere con una mamma che compie magie per far quadrare i conti è tutto fuorché una sfortuna. Perché a vincere è stata sempre la serenità unita alla forza di credere nel futuro, difendendo la propria dignità e valori ben più grandi del benessere economico. Perché la ricchezza era tutta nei piatti che mamma Sara ogni giorno metteva in tavola, ispirandosi unicamente alla sua fantasia, e che la sua viva voce ci ripropone oggi, amalgamati col sapore agrodolce dei ricordi. Ne è nato un libro intimo, commovente, ironico, affollato di personaggi che la penna di Catena Fiorello fa rivivere sulla pagina con la stessa intensità dei profumi che riempivano i pomeriggi della sua infanzia.
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Autore:
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Anno edizione:2014
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Formato:Tascabile
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Crippled1966 25 marzo 2022La vita e le sue cose buone
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Dacci oggi il nostro pane quotidiano mi ha appassionato dalle prime righe, continuando pagina dopo pagina ed infine emozionandomi. Sono coetaneo dell'autrice e sono nato anch'io in una regione del sud italia perciò ho ritrovato nel romanzo molti elementi tipici delle famiglie di quel periodo in cui l'amore verso la propria famiglia e gli amici più cari si dimostrava e trasmetteva anche (e soprattutto) in cucina. Un libro sincero, affettuoso e scritto molto bene che ha fatto riaffiorare in me parecchi ricordi di quando ero ragazzo. La storia di una famiglia in cui molti di noi possono rispecchiarsi e che perciò non può non emozionare.
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Una biografia dolce e sincera, farcita di ricordi che sanno di cose semplici, di profumi e sapori e di sentimenti veri, puri, quelli di una volta. Quelli che non soffrivano del peso delle cose piccole e vuote di cui oggi ci sentiamo oberati. Quello di Catena Fiorello secondo me è uno stile narrativo profondo, raffinato e al contempo sfarzoso. Ricco di simbologia, poesia e spunti di riflessione. Pur non amando particolarmente le biografie, trovo che questa sia da leggere per tornare a luoghi e tempi del passato che profumavano di cose buone pur essendo povere. Un passato ricco di valori e princìpi che oggi, forse, sono andati irrimediabilmente perduti. I piatti della tradizione sono i ricordi dell'infanzia più felice che abbiamo vissuto e la voglia di andare avanti portando sempre con noi le vecchie abitudini, gli antichi sapori e i magici segreti culinari trasmessi dalla nonna. Bella lettura.
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