Il gusto del cinema. Ediz. speciale 10 anni

Il gusto del cinema. Ediz. speciale 10 anni

di Colli Laura Delli

 
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Descrizione

Con una preziosa edizione che raccoglie una piccola storia della tavola sullo schermo in mezzo secolo di sequenze golose “Il gusto del cinema” festeggia quest’anno, oltre il suo tradizionale “Almanacco”, il primo decennale di ricette, curiosità e passioni “rubate” nella cucina d’autore del cinema italiano e internazionale. Un viaggio imperdibile fra le tavole imbandite degli ultimi 50 anni di cinema. Da Nanni Moretti a Ferzan Ozpetek, da Pupi Avati a Ettore Scola e Daniele Luchetti, solo per citare i registi che amano di più “condire” le proprie sequenze anche con qualche riferimento al gusto dolce o salato, Laura Delli Colli “cucina” questa volta il suo originalissimo viaggio nel gusto del cinema a tavola tra film d’autore, commedie e cinema popolare, tra fast food e ricette rielaborate. Dal mitico bucatino di “Un Americano a Roma” e dall’iperbole culinaria del “Pranzo di Babette”, ai film più recenti: da “Habemus Papam”, con le ciambelle fritte nel cuore della Roma all’ombra del Vaticano, all’impepata di cozze e le orecchiette con le cime di rapa di Checco Zalone in “Che bella giornata”, un’incursione sulla tavola dei film più amati a caccia di sorprese culinarie. Spiega Laura Delli Colli che in dieci anni ha ormai firmato libri diventati un vero e proprio fenomeno “cult”: «La cucina finisce per avere un ruolo da coprotagonista un po’ ovunque nel cinema. Se non nelle immagini, certamente nelle suggestioni che certi film sono capaci di evocare». Un successo che conquista ogni anno il pubblico più attento al cinema ma soprattutto a una cucina facile da replicare, in un menù aggiornato di prelibatezze, sfizi, trasgressioni, dolci.

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Dettagli

  • Listino:€ 18,00
  • Editore:Castelvecchi
  • Collana:The Cooper Files
  • Data uscita:15/12/2011
  • Pagine:240
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788873942054




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