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LIBRO

Dolci

Scuola di Cucina (Curatore)

White Star, 2019

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Descrizione

Semplici e sofisticati, da fine pasto o da colazione, tradizionali o insoliti: i dolci sono protagonisti di questo ricettario, pensato come una vera e propria scuola di cucina per cimentarsi in qualunque tipo di dessert. Istruzioni chiare e dettagliate illustrano le preparazioni base, le tecniche fondamentali e i segreti per una perfetta realizzazione, per poi addentrarsi in una ricca e variegata selezione di ricette per ogni occasione, che spaziano dai grandi classici della pasticceria ai più sfiziosi pasticcini, dalle cremose bavaresi ai dolci ultra-chic decorati in stile cake design, dai biscotti più fragranti agli immancabili dessert delle feste: golose creazioni che riempiranno di dolcezza la vostra casa.

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Dettagli

Curatore:

Scuola di Cucina

Editore:

White Star

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

29 ottobre 2019

Pagine:

224 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788854043244

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