Economia e diritto Agricoltura e industrie affini (1148)
La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute
di Sabrina Giannini
Sperling & Kupfer, 2022
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Semi ritrovati. Viaggio alla scoperta della biodiversità agricola
di Marco Boscolo, Elisabetta Tola
Codice, 2020
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Bovine da latte. Management della stalla. Guida alla corretta gestione da parte del direttore d’azienda
di Michele Campiotti
L'Informatore Agrario, 2021
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Questa non è una banana. 6 step strategici per le PMI alimentari
di Maurizio Pisani
Franco Angeli, 2015
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La politica agricola europea. Storia e analisi
di Franco Sotte
Firenze University Press, 2023
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Anna e il cioccolato. L'avventurosa storia del creatore della NutKao
di Giuseppe Braida
Gribaudo, 2024
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Economia del sistema agroalimentare
di Davide Menozzi
Edises, 2023
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I sovrani del cibo. Speculazione e resistenza dietro a quello che mangiamo
di Duccio Facchini, Alessandro Franceschini
Altreconomia, 2024
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Introduzione all'economia ed elementi di economia agraria
di Mario Gregori
UTET Università, 2021
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La morte dei giganti. Il batterio Xylella e la strage degli ulivi millenari
di Stefano Martella
Meltemi, 2022
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Ifood. Come sottrarsi all’ideologia alimentare?
di Pietro Paganini
Guerini e Associati, 2023
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Food packaging. Narrazioni semiotiche e branding alimentare
di Ilaria Ventura Bordenca
Franco Angeli, 2022
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Frutta fresca, corpi spezzati. Braccianti migranti negli Stati Uniti d’America
di Seth M. Holmes
Meltemi, 2023
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Il fico. Coltivazione e gestione della pianta
di Pasquale Piccirillo
Edagricole, 2015
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Cavalli, scuderie, allevamenti. Come gestirli in sicurezza
di Antonio Checchi, Serenella Casazza Fabiano, Lucia Devenuto
Edagricole, 2013
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I nuovi contadini. Le campagne e le risposte alla globalizzazione
di Jan Douwe Van der Ploeg
Donzelli, 2015
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Oleoturismo. Opportunità per imprese e territori
di Dario Stefàno, Fabiola Pulieri
Agra Editrice, 2022
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Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Con Contenuto digitale per download
di Daniele Pisanello
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Microbirrifici e aziende agricole. Come realizzare una produzione di qualità e redditizia. Dalla coltivazione dell'orzo a confezionamento e vendita
di Matteo Vanzetto
L'Informatore Agrario, 2020
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La Coldiretti e la storia d'Italia. Rappresentanza e partecipazione dal dopoguerra agli anni ottanta
di Emanuele Bernardi
Donzelli, 2020
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Breve storia economica dell'agricoltura
di Giovanni Federico
Il Mulino, 2009
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Social media wine. Strategie, strumenti e best practice per comunicare il vino online
di Barbara Sgarzi
Apogeo, 2019
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Azienda agricola. Gestione amministrativa, contabile e fiscale
di Sergio Mogorovich
Maggioli Editore, 2022
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Viaggio nell’Italia del vino. Osservatorio enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend
di Dario Stefàno, Donatella Cinelli Colombini
Agra Editrice, 2022
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Economia dell'impresa e dell'azienda agraria
di Franco Bruni, Silvio Franco
Franco Angeli, 2016
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