Economia e diritto Alimentari e affini (665)
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Profili competitivi, organizzativi ed economico-finanziari di imprese agro-alimentari. Casi e problemi
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Analisi della domanda. Teoria e metodi
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Governo d'impresa e organizzazione del sistema agro-alimentare in Molise
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Il mercato del latte. Rapporto 2003
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Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2003
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2002
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Il mercato del latte. Rapporto 2002
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L' impatto dell'OCM carne sull'allevamento bovino in Italia dopo la crisi BSE
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2001
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Il sistema agricolo e alimentare nelle Marche. Rapporto 2001
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Annuario del latte 2001
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Principi di diritto dell'alimentazione
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Il settore agroalimentare italiano e l'integrazione europea
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2000
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La valorizzazione delle produzioni tipiche. Gli itinerari enogastronomici dell'Emilia Romagna
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Atteggiamento dei consumatori e politiche di qualità della carne in Italia e in Europa negli anni '90
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Analisi della competizione e indicatori di controllo. Il sistema Coop
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Il settore lattiero-caseario umbro
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Innovazioni nelle forme e nell'organizzazione del lavoro in agricoltura e nell'industria agroalimentare in Emilia Romagna. Studi di caso
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Il sistema agricolo e alimentare nelle Marche. Rapporto 2000
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 1999
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Rapporto sullo stato dell'agro-alimentare in Italia nel 1998
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Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 1998
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Formazione professionale e sistema agro-alimentare in provincia di Cremona
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Il distretto agro-industriale del riso
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