Libri Trenta Editore
Tutti i risultati (207)
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Assaggi di grappa. Per conoscerla, sceglierla e abbinarla
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Sapor di note. Golosa rilettura delle opere di Giacomo Puccini
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Ricette profanate. Sfida ai fornelli tra il sacro e il profano
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Materia dolce. L'evoluzione della pasticceria tra tecniche, contaminazioni e innovazioni
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Untold. Quello che non è ancora stato detto del vino
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Polpette, Una tira l'altra. Ricette e curiosità sul piatto più amato e sostenibile al mondo
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Valori e tradizioni delle comunità emblematiche
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Saucy shining pasta. An introduction to the most classic Italian pasta sauces
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Un bouquet di gelato. Contaminazioni che sanno di buono
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Paninarium. Perché il panino è una cosa (semi)seria
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Passione senza fine
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Aromatiche da... bere. Sapori mediterranei nel bicchiere
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Creatività, memoria e territorio. Ediz.inglese
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La biodiversità alimentare delle comunità emblematiche. Vita mediterranea
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Un mare nel Roero
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Mono ispirazioni
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A prova di... miele. Conoscerlo, riconoscerlo e cucinarlo
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Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita
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Iosh! Puglia contemporanea
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Cartoline dalla mia Sicilia. Ricette e ricordi dell'Orso in cucina
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La mia storia in un piatto
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Teneramente... bianca
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Indomite in cucina. Le ricette amate da Hermione Granger, Katniss Everdeen, Lisbeth Salander (e tante altre)
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Guida al sake. La bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti
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Terra, mare e vegetali
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