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Anno edizione: 2017
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La Cantarella, oltre che una grande studiosa, è una brava e dotta divulgatrice di tutti quegli aspetti della vita privata e pubblica greca e romana che possono suscitare interesse anche nel grosso pubblico o in chi è semplicemente curioso ed intenzionato ad ampliare le proprie competenze storiche. Attingendo alle sue ampie conoscenze sa estrapolare e rendere fruibili a tutti quegli spezzoni di cultura, quelle tradizioni che sono alla base della nostra civiltà e del nostro modo di vivere e di vedere la vita. Modernizzare gli antichi, o meglio imparare a sentirli quasi fossero contemporanei , è il mezzo più sicuro per riscoprire le nostre radici. Forse il titolo è un po’ fuorviante, perché di ricette di cucina ce ne sono pochine(non male comunque la cheesecake di Catone!!!) ma la lettura è piacevole e alcune notizie sorprendenti.
Recensioni
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