Il forno a legna e il barbecue in giardino

Il forno a legna e il barbecue in giardino

Costruirli e usarli

di Fabio Marenco

 
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Descrizione

Il libro ha l'intento di mettere a disposizione di tutti gli elementi necessari per costruire da soli un forno a legna o un barbecue con gli accessori giusti, legnaia compresa: l'esperto muratore utilizzerà solamente le indicazioni sul dimensionamento e la cottura degli alimenti mentre il buongustaio che non ha mai avuto un approccio col fai-da-te dovrà sfruttare appieno ogni informazione presente. Completano il volume ricette e accorgimenti da esperto per ottenere una cottura perfetta di carne,verdure, pane, pizza, focacce e dolci.

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Dettagli

  • Listino:€ 12,00
  • Editore:Edagricole
  • Data uscita:05/05/2010
  • Pagine:128
  • Formato:brossura
  • Lingua:
  • EAN:9788850653348

Parole chiave laFeltrinelli:

bibliobarbecue2018




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Su LaEFFE

25/03/2019 | 07:30

RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

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