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La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli - Carlo Zanetta - copertina

LIBRO

La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli

Name: famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Author: Carlo Zanetta
ISBN: 1220307270

di Carlo Zanetta (Autore)

Youcanprint, 2020

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Descrizione

Una famiglia, una passione: produrre vino. Tiziano e Gilles Mazzoni, nelle terre del Monteregio dell'Alto Piemonte a Cavaglio d'Agogna, coltivano le viti dei vitigni del nord, tra cui il Nebbiolo e la Vespolina. Col tempo dalle rive dell'Agogna si sono spinti sulle colline della Sesia per produrre il Ghemme in due versioni, ma da un unico vigneto: dalle viti più giovani ecco il Ghemme del Mazzoni, da quelle più vecchie nasce il Ghemme ai livelli descritto nel testo. La sua produzione, ma soprattutto colori, profumi e gusti in esso trovati nelle varie annate sono illustrati in diversi modi: descritti in paragrafi, colorati nel bicchiere e riassunti in tabella. confrontateli col Ghemme ai livelli che state degustando: ne trovate qualcuno?

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Dettagli

Autore:

Carlo Zanetta

Editore:

Youcanprint

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

4 dicembre 2020

Pagine:

50 p.

EAN:

9791220307277

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