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Formaggio fatto in casa - Rita Ash - copertina

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LIBRO

Formaggio fatto in casa

Name: Formaggio fatto in casa
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Author: Rita Ash
ISBN: 8880399462

di Rita Ash (Autore)

Il Castello, 2011

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Descrizione

Grazie a questo libro scoprirete tutto quello che bisogna sapere per iniziare a fare il formaggio in casa, dagli strumenti necessari alle ricette più famose, fino ai consigli per mettere in piedi una piccola attività di vendita. Per produrre il formaggio non serve una preparazione scientifica né un'attrezzatura specifica e costosa, e non dovete nemmeno essere cuochi provetti. L'autrice vi dimostrerà quanto sia semplice e come chiunque, con un po' di impegno e passione, possa realizzare deliziosi formaggi caserecci.

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Dettagli

Autore:

Rita Ash

Editore:

Il Castello

Collana:

Gli Eco-Libri

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

16 aprile 2011

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788880399469

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