La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese - G. Battista Ratto,Giovanni Ratto - copertina
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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese
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Descrizione


Il volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.

Dettagli

256 p., Brossura
9788875632564
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