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Erbe in cucina. Ediz. illustrata - Henning Seehusen - copertina
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Descrizione


Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
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Dettagli

2008
24 gennaio 2008
126 p., ill. , Brossura
Der Kräuter-Kompass
9788879448918
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