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I maestri della pizza. Imparerai a fare oltre 35 tipi d'impasto differenti ed 83 ricette per fare ottime pizze. Vol. 1 - copertina

LIBRO

I maestri della pizza. Imparerai a fare oltre 35 tipi d'impasto differenti ed 83 ricette per fare ottime pizze. Vol. 1

Arturo Mazzeo (Curatore)

Gusto Editore, 2017

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Descrizione

Un libro che ogni appassionato della pizza o professionista dovrebbe avere. Contiene le ricette ed i segreti di tanti maestri, che t'insegneranno molto sul piatto italiano più conosciuto al mondo.

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Dettagli

Curatore:

Arturo Mazzeo

Editore:

Gusto Editore

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

1 gennaio 2017

Pagine:

272 p., Brossura

EAN:

9788894227505

Valutazioni e recensioni

4/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

28 aprile 2020

Recensioni: 4/5

Ormai non ci sono più segreti per fare la pizza in casa

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