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I miei 100 e più risotti - Silvio Carlo Rattazzo - copertina

LIBRO

I miei 100 e più risotti

Name: miei 100 e più risotti
Price: 16.15 EUR
Availability: InStock
Author: Silvio Carlo Rattazzo
ISBN: 8894851346

di Silvio Carlo Rattazzo (Autore)

Internòs Edizioni, 2020

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Descrizione

"Questo libro nasce dalla volontà di trasmettere la mia esperienza di cuoco e insegnare vecchie e nuove ricette di famiglia e dei luoghi delle mie origini piemontesi, che io ho sempre adoperato nei miei menu, anche per ricordare tutta la mia famiglia, nonna Maddalena, eccellente cuoca, e mamma Anna, che mi ha insegnato tanti vecchi segreti di cucina." (l'autore)

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Dettagli

Autore:

Silvio Carlo Rattazzo

Editore:

Internòs Edizioni

Collana:

Biblioteca del gusto

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

1 gennaio 2020

Pagine:

296 p., ill. , Brossura

EAN:

9788894851342

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