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Tartare al coltello - Jean-Guillaume Dufour - copertina

LIBRO

Tartare al coltello

Name: Tartare al coltello
Price: 11.88 EUR
Availability: InStock
Author: Jean-Guillaume Dufour
ISBN: 8867530240

di Jean-Guillaume Dufour (Autore) ,

R. Savio (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2014

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Tartare al coltello

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Disp. in 5 gg lavorativi

Descrizione

Tartare al coltello: una carne cruda di ottima qualità, un buon coltello, uova fresche, un po' di ketchup, una manciata di capperi... La tartare fatta in casa è pronta in 15 minuti! Di carne, di pesce, a base di verdura o di frutta quel che conta per avere successo con questo piatto è la cura con cui tratterete gli ingredienti e l'attenzione con cui li avrete selezionati. Il resto è puro piacere del palato.

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Dettagli

Autore:

Jean-Guillaume Dufour

Traduttore:

R. Savio

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Piccoli spuntini

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

23 gennaio 2014

Pagine:

70 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788867530243

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