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Toscana in cucina. 80 ricette della tradizione (e non). Ediz. italiana e tedesca - Franco Palandra,Laura Giusti,Paola Baccetti - copertina

LIBRO

Toscana in cucina. 80 ricette della tradizione (e non). Ediz. italiana e tedesca

Name: Toscana in cucina. 80 ricette della tradizione (e non). Ediz. italiana e tedesca
Price: 26.60 EUR
Availability: InStock
Author: Franco Palandra
ISBN: 8899180709

di Franco Palandra (Autore) ,

Laura Giusti (Autore) ,

Paola Baccetti (Autore)

vedi tutti

Sime Books, 2019

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Descrizione

Non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.

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Dettagli

Autore:

Franco Palandra, Laura Giusti, Paola Baccetti

Traduttore:

Sonja Schroll, Barbara Haiden

Illustratore:

Colin Dutton

Editore:

Sime Books

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

21 luglio 2019

Pagine:

288 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788899180706

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