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Mangiare a colori. Invitanti ricette per il benessere psicofisico - Maurizio Cusani,Cinzia Trenchi - copertina

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LIBRO

Mangiare a colori. Invitanti ricette per il benessere psicofisico

Name: Mangiare a colori. Invitanti ricette per il benessere psicofisico
Price: 5.16 EUR
Availability: InStock
Author: Maurizio Cusani
ISBN: 8857301869

di Maurizio Cusani (Autore) ,

Cinzia Trenchi (Autore)

Red Edizioni, 2010

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Descrizione

Il colore è una vibrazione fisica, una parte della luce ben precisa; ma è anche un'interpretazione del nostro cervello, una sensazione che, pur seguendo regole generali valide per tutti, resta tuttavia esclusivamente personale. Ogni colore è un simbolo, e ogni simbolo genera una metafora e un'emozione. Questo libro si basa sui principi della cromoterapia, applicati all'alimentazione; arricchire la tavola di colori, impiegando diverse gamme cromatiche nei nostri piatti, significa stimolare la loro azione benefica sul nostro organismo, la nostra mente e il nostro umore. Le ricette che vengono proposte sono originali e gustose, ma soprattutto salutari: una sana alimentazione infatti è fondamentale per prevenire molti disturbi ed è parte essenziale di qualunque terapia.

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Dettagli

Autore:

Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi

Editore:

Red Edizioni

Collana:

Economici di qualità

Anno edizione:

2010

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

29 aprile 2010

Pagine:

90 p., ill. , Brossura

EAN:

9788857301860

Conosci l'autore

Cinzia Trenchi

Post sull'autore:

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa freelance, è specializzata in alimentazione e itinerari enogastronomici. Collabora con la redazione di numerosi libri di cucina e lavora inoltre con varie testate italiane rivisitando specialità regionali e proponendo piatti di sua ideazione. Negli ultimi anni ha pubblicato diversi titoli per White Star, come Superfood. Energia e benessere a portata di piatto (2016), Smart food (2017), Erbe e aromi. La natura al servizio della salute e Semi, legumi e cereali. Inesauribili fonti di energia (2018).

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