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Mazzon e il suo Pinot nero - Peter Dipoli,Michela Carlotto - copertina

LIBRO

Mazzon e il suo Pinot nero

Name: Mazzon e il suo Pinot nero
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Peter Dipoli
ISBN: 8899834059

di Peter Dipoli (Autore) ,

Michela Carlotto (Autore)

Retina Editore, 2017

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Descrizione

Mazzon, territorio vinicolo a sud di Bolzano, è un marchio che da sempre garantisce un Pinot nero ottenuto con uve di nobile origine e premiato annualmente con riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Questo volume traccia l'arrivo del Pinot nero in Alto Adige, dalle prime coltivazioni all'evoluzione e al raffinamento di questo vino fine ed elegante. In particolare, gli autori descrivono la zona di Mazzon - che grazie al suo clima e al terreno si è rivelata particolarmente adatta al Pinot nero - ritraendo la storia delle dodici tenute vinicole situate in questo piccolo e prezioso territorio. Contenente numerose immagini, cartine nonché le più belle etichette di vino, questo volume coinvolgerà cultori e appassionati ugualmente.

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Dettagli

Autore:

Peter Dipoli, Michela Carlotto

Editore:

Retina Editore

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

22 febbraio 2017

Pagine:

96 p., ill.

EAN:

9788899834050

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