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Antiche ricette di una drogheria - Carlo Ferrario - copertina

LIBRO

Antiche ricette di una drogheria

Name: Antiche ricette di una drogheria
Price: 10.92 EUR
Availability: InStock
Author: Carlo Ferrario
ISBN: 8883149742

di Carlo Ferrario (Autore)

Cierre edizioni, 2018

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Antiche ricette di una drogheria

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Descrizione

Un manuale di ricette e consigli tramandati da tre generazioni di gestori di una storica drogheria. Una preziosa raccolta di piccoli segreti gelosamente custoditi in oltre 119 anni di attività. La preparazione delle spezie utilizzate per insaporire le carni; ingredienti e segreti per ottenere le migliori miscele di tè, cioccolata, caffè, liquori e surrogati. I consigli per togliere le macchie da stoffe, legno e pavimenti, per aggiustare tubature rotte, per saldare e vinificare. Le giuste dosi per ottenere candele, saponi, antimuffa, creme per il corpo. La descrizione dei vari tipi di oli e colle, la preparazione delle terre naturali, i metodi per brunire i metalli, riparare le tele per la pittura, pulire i dipinti a olio, restaurare i mobili antichi.

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Dettagli

Autore:

Carlo Ferrario

Editore:

Cierre edizioni

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

10 novembre 2018

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788883149740

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