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Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette - copertina

LIBRO

Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

Edizioni del Loggione, 2016

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Descrizione

Come usare correttamente l'aceto balsamico tradizionale di Modena in cucina. In poche persone sanno usare correttamente l'ABTM. Ad esempio lo sapevate che non va mai scaldato? Più di cento ricette, la storia, le leggende....

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Dettagli

Editore:

Edizioni del Loggione

Collana:

I quaderni del Loggione

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

17 novembre 2016

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788893470070

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