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Ricette sapori d'italia. Storia gastronomica delle 20 regioni italiane. Ediz. illustrata - copertina

LIBRO

Ricette sapori d'italia. Storia gastronomica delle 20 regioni italiane. Ediz. illustrata

Giovanna Di Salvatore (Curatore)

Susil Edizioni, 2019

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Descrizione

Questo scritto vuole esaltare ed evidenziare le eccellenze dei prodotti italiani e la genialità di questo popolo nel riuscire ad amalgamare la cultura gastronomica, tramandata nei secoli, e le continue evoluzioni che nell'era moderna si susseguono a ritmi incalzanti. Ciò riguarda tutte e venti le Regioni italiane. È incredibile scoprire le centinaia di prodotti che le differenziano e la bravura nel creare eccellenze tipiche di ognuna di esse. Non è un'impresa facile spiegare i miracoli che sanno fare gli italiani nel campo alimentare e non solo, specialmente per chi non conosce la realtà di questa Nazione.

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Dettagli

Curatore:

Giovanna Di Salvatore

Editore:

Susil Edizioni

Collana:

Key Essence

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

27 settembre 2019

Pagine:

264 p., ill. , Brossura

EAN:

9788855400152

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