Storie di brunch
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Descrizione

Il brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo della domenica nelle grandi come nelle piccole città italiane. Simone Rugiati propone oltre 50 ricette da condividere durante un brunch con la famiglia, gli amici di sempre, i compagni con cui si va a correre o a fare sport, i colleghi di lavoro. Un libro-reportage per ritrovare attraverso immagini e parole il giusto tempo per le relazioni e gli affetti. Il libro sarà promosso da Nescafé.

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Recensioni

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Dettagli

  • Editore:Rizzoli
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:27/10/2010
  • Pagine:256
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788817042352




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Su LaEFFE

21/03/2019 | 07:00

RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

21/03/2019 | 10:45

IL CUOCO VAGABONDO

Fred Chesneau, chef, autore di libri, si trova on the road alla ricerca dell’assaggio più autentico.Esplora le ricette tradizionali più gustose e intriganti che costituiscono l’identità culinaria di un paese. Dal tacos al pad thai niente sfuggirà al suo palato fino. In questa nuova stagione Fred sarà in Belgio, sulle Isole Comore, in Colombia e a Taiwan.

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